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羌族罐罐茶制作技艺
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北川深处茶飘香

在北川羌族人生活的山上栽种了满山的茶树,

高山茶树吸纳山间雾气,新梢肥壮、色泽翠绿、鲜嫩味久,

依山而居的羌族人便会就地取材,再利用独有的制茶工艺,将高山茶制为羌族原生态罐罐茶。

最早有北川茶文字记载的时代为唐代,距今已有1300多年历史。

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辉煌壮美的古蜀文明,源远流长的华夏文明

北川峡谷是古蜀先民由山地进入四川盆地的重要通道。

研究和探索北川境内的茶马古道,对于探索历史上四川与外地的茶马等商业贸易状况具有重要意义。

北川有着适合茶业生长的自然环境和气候条件,也是四川为数不多的没有经过第四纪冰川的地区之一,

“古今同春”的气候环境为古人类的生存、生活、生产提供了重要条件,

北川猿王洞发现的距今约2万年的古人类遗址就是明证。

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闪耀在北川的羌茶魅力

羌族罐罐茶再现了羌人独特的制茶饮茶习俗,民族文化特色鲜明,民族风情浓郁。

在羌人居住的北纬30°线上,自古就有野生大茶树,因此茶滋养了一代代的羌人,

他们不断创新饮茶方式,传承着独特的饮茶习俗。

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生活有茶香,灵魂有茶气

羌茶文化的传承和发扬,为羌茶品牌的打造赋予了更深的文化内涵,

奠定了羌茶品牌的文化基础,是羌茶品牌塑造的灵魂。

同时,罐罐茶属发酵茶,发酵后产生许多的有益物质,对于肥胖及三高人群有很好的保健作用。

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