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黑茶制作技艺
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悠悠古道长,浓浓黑茶香

从古至今,四川雅安就是南路边茶的中心产地。

在不同时期有不同的名称,元朝时称西番茶,明朝称乌茶,进入现代又被称为“藏茶”。

藏茶在藏区人民的生活中已有一千多年的历史。

唐宋时期,产自此地的茶叶源源不断地通过西南边陲运往西藏,形成初具规模的“南路边茶”。

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千年古道上的茶韵之美

道路蜿蜒于高山深谷之间,运茶驼盐的马帮蹄声不断,

千百年来,许多关于茶马的故事,就在这条古道上徐徐展开、悄悄沉积。

伴随着茶香,茶文明从这里发祥,茶文化从这里走向世界。

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藏茶汉饮 粗茶细作 人文之茶

南路边茶可以生津止渴,化食去腻,补充各种维生素不足。

从粗茶粗作到精工细作,既从茶叶原料的种植到采摘要求更精细,也在制作工艺上不断创新。

让技术上升到艺术,倡导以人为本,让大家不仅学会品茶,更能从中汲取精神营养。

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茶的延续,成了文化的延续

自唐代以来,南路边茶进入藏区已有1300余年,

在高寒缺氧、无水果蔬菜的条件下,南路边茶担当起“药剂师”和“营养师”的重任,

成为青藏高原上藏族同胞“宁可三日无米、不可一日无茶”的生活必需品。

如今,正在共同努力实现南路边茶“全球共饮”,把“健康、和谐、美好”传递给全世界。

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