漫漫岁月,于一盏茶里清欢 魏志文 省级非遗代表性传承人 四川省蒙顶山蒙贡茶业有限公司董事长,魏式家族第五代传人,制茶近50年,是真正意义从种茶、采摘、管理、收购、制作到传承,一步一个脚印走过来的。随着科技的发展,制茶业的机械化程度越来越高,有些制茶企业引进先进的制茶机器,可自动完成一系列制茶工艺。魏志文仍用纯手工的传统制茶方法,因手工制出的茶口感更好,更能保持茶叶原有的香味,仍广受市场欢迎。